Ogrody Hortulus składają się z dwóch głównych części: Ogrodów Tematycznych i Ogrodów Hortulus Spectabilis.
W Ogrodach Tematycznych znajduje się blisko 30 różnych ogrodów, które rozciągają się na obszarze ponad 4 hektarów. Znajdziemy tutaj ogrody związane ściśle z różnymi rodzajami środowiska, takie jak ogród skalny czy leśny, ale także te, w których architektura i styl nawiązują do różnych kultur narodowych, jak na przykład ogrody japoński, francuski czy śródziemnomorski. W stylu angielskim zaprojektowano również grupę ogrodów zmysłów, które stymulują różne zmysły człowieka.
Ogrody Hortulus Spectabilis to miejsce rozrywki i nauki na świeżym powietrzu. Jedną z głównych atrakcji jest tu największy na świecie labirynt grabowy, w którym ukryte są 10 kasowników do plenerowej zabawy. W sercu labiryntu wznosi się blisko 20-metrowa wieża, z której można podziwiać okolicę oraz inne ogrody, takie jak założenia klasyczne, nowoczesne czy innowacyjne, poświęcone roślinom jadalnym.
W ogrodach znajduje się ponad 6 tysięcy gatunków i odmian roślin, w tym także egzotyczne i unikatowe. Ze względu na zagospodarowanie przestrzeni Ogrodów Tematycznych, nie można poruszać się tam wózkiem, natomiast w Ogrodach Hortulus Spectabilis jest taka możliwość. Obydwa kompleksy posiadają pełną infrastrukturę, włączając w to parkingi, sklepy z pamiątkami oraz punkty gastronomiczne.